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Dove la magia è amore universale, umiltà e ascolto...la magia svelata, per il benessere dell'anima.E' come se in un attimo sbocciasse la vita, laddove prima c'erano solo silenzio ed immobilità.
 
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 ANTIPASTO OSTRICHE E CHAMPAGNE

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MessaggioTitolo: ANTIPASTO OSTRICHE E CHAMPAGNE   ANTIPASTO OSTRICHE E CHAMPAGNE EmptyMar Feb 14, 2012 5:16 pm

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

24 ostriche
2 bicchieri di champagne
3 cucchiai di panna fresca liquida
pepe bianco q.b.


PREPARAZIONE: Aprire le ostriche. Porre in un piatto da forno. Scaldare il forno per 15' in posizione grill. Diluire lo champagne nella panna fresca. Pepare abbondantemente. Regolare eventualmente, la salsa con altro champagne ed altra panna. Riempire le ostriche con questa farcia. Sistemarle in forno per 3-4'. Servire.
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