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Dove la magia è amore universale, umiltà e ascolto...la magia svelata, per il benessere dell'anima.E' come se in un attimo sbocciasse la vita, laddove prima c'erano solo silenzio ed immobilità.
 
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 CAPRESE DI BUFALA

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DolceLuna
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MessaggioTitolo: CAPRESE DI BUFALA   CAPRESE DI BUFALA EmptyDom Ago 19, 2012 2:42 pm
Ingredienti per 4 persone:

4 pomodori grossi rotondi
500 gr di mozzarella di bufala
olio extravergine d’oliva
sale
origano

Preparazione: Affettare il pomodoro a rondelle non troppo sottili e la mozzarella. Fare una torretta, alternando una fetta di pomodoro con un fetta di mozzarella e chiudere con la calotta. Irrorare di olio, un pizzico di sale e tanto origano.



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