| Arista!!! :pig: | |
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Autore | Messaggio |
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esmeralda Moderatore
Messaggi : 6683 Data d'iscrizione : 04.07.11 Età : 47
| Titolo: Re: Arista!!! :pig: Ven Dic 28, 2012 8:24 pm | |
| Emmina mannaggia io la carne non la so cucinare ma cosi ad impatto direi la ricetta con il latte... | |
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DolceLuna Team
Messaggi : 27214 Data d'iscrizione : 14.06.11 Età : 59 Località : Emilia - Romagna
| Titolo: Re: Arista!!! :pig: Ven Dic 28, 2012 9:14 pm | |
| Ti suggerisco un metodo che vedevo adottare dalla mia madrina (che era una cuoca nata....molte ricette che inserisco sono sue) la notte prima di cuocerla, faceva marinare l'arista per tutto il tempo in un misto di latte e vino bianco dolce (tipo malvasia) poi durante la cottura in forno, aggiungeva ogni tanto, qualche cucchiaio di brodo al sugo di cottura con cui bagnava la carne | |
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rossel61
Messaggi : 1398 Data d'iscrizione : 19.09.11
| Titolo: che notizia sull'arista !!! Sab Dic 29, 2012 6:30 am | |
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| Titolo: Re: Arista!!! :pig: Sab Dic 29, 2012 6:32 am | |
| Ciao, Ross |
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DolceLuna Team
Messaggi : 27214 Data d'iscrizione : 14.06.11 Età : 59 Località : Emilia - Romagna
| Titolo: Re: Arista!!! :pig: Sab Dic 29, 2012 7:09 am | |
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DolceLuna Team
Messaggi : 27214 Data d'iscrizione : 14.06.11 Età : 59 Località : Emilia - Romagna
| Titolo: Re: Arista!!! :pig: Mar Gen 01, 2013 8:22 am | |
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| Titolo: Re: Arista!!! :pig: Mar Gen 01, 2013 8:28 am | |
| Tu sei vegetariana, vero? O ricordo male? |
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DolceLuna Team
Messaggi : 27214 Data d'iscrizione : 14.06.11 Età : 59 Località : Emilia - Romagna
| Titolo: Re: Arista!!! :pig: Mar Gen 01, 2013 8:52 am | |
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| Titolo: Re: Arista!!! :pig: Mar Gen 01, 2013 9:14 am | |
| Lo voglio diventare anch'io, mi sembra più coerente. |
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DolceLuna Team
Messaggi : 27214 Data d'iscrizione : 14.06.11 Età : 59 Località : Emilia - Romagna
| Titolo: Re: Arista!!! :pig: Mar Gen 01, 2013 11:25 am | |
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| Titolo: Re: Arista!!! :pig: | |
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