Ingredienti per 6 persone:
2 rotoli di pasta sfoglia surgelata
200 gr di galbanino
100 gr di prosciutto crudo
Peperoni sott’olio q.b.
Pomodori secchi sott’olio q.b.
Pomodori freschi q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Origano q.b.
Preparazione: Prendete la pasta sfoglia e tagliatela a rettangolini di media grandezza, separateli tra loro e poi metteteli su una teglia con sopra la carta da forno. Decorate le tartine di sfoglia, mettendo gli ingredienti citati nella ricetta a pezzettini, mixandoli tra loro a vostro piacere, peperoni e formaggio, formaggio e prosciutto, solo formaggio, solo verdure ecc. Irrorate con un filo di olio e insaporite con sale e pepe e cuocete in forno caldo a 180°C per circa 15’. E’ consigliabile servire questo antipasto caldo.