DolceLuna Team
Messaggi : 27214 Data d'iscrizione : 14.06.11 Età : 59 Località : Emilia - Romagna
| Titolo: CERVELLA SPAPPOLATE Mer Ott 29, 2014 6:08 pm | |
| INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
2 cucchiai di mais per pop corn, 3 cucchiai di ketchup, 1 cucchiaio di olio di semi di girasole, 1 fialetta di colorante per alimenti rosso, burro in quantità a piacere.
PREPARAZIONE: Preparare i pop-corn, mettendo in una pentola il cucchiaio di olio e poi il mais; cuocere a fuoco medio, finchè non sono belli gonfi. Sciogliere il burro, a fuoco lento e versarci il colorante, fino a che il miscuglio non assume un colore rosso sangue. Versare infine i pop-corn ed "insanguinarli" ben bene con il ketchup. Lasciarli raffreddare e servire in una ciotola. Si può velocizzare la preparazione, acquistano i pop corn già pronti. | |
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