INGREDIENTI :
2 uova
100g di zucchero
50 g di burro
4 cucchiaia di nutella
2 cucchiaia di cacao
un pizzico di bicarbonato
200g di farina
100 ml di latte
1 lievito
PREPARAZIONE :
Sbattere le uova con lo zucchero, poi aggiungere il burro liquefatto e freddo. Mescolare tutto bene ed unire la nutella. Incorporare, mescolando e quando tutto sarà ben amalgamato, unire il cacao. Mescolare per amalgamare il composto e solo a questo punto, unire la farina setacciata con il lievito, un pizzico di bicarbonato ed il latte, sempre mescolando. Cuocere in forno a 180° per 45’.