INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
400 gr di scaloppine di vitello o di pollo (a seconda dei gusti)
10 gr di burro
40 gr di cioccolato extra fondente
sale q.b.
PREPARAZIONE: Fare fondere il burro in una padella, poi aggiungere le scaloppine di vitello e farle cuocere per 2 minuti circa per lato. Aggiungere un pizzico di sale e metterle nei piatti da portata. Nel frattempo sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e, una volta sciolto, usare un cucchiaino per metterlo sulle fettine, ricoprendole omogeneamente. Servire subito.
Titolo: SCALOPPINE AL CIOCCOLATO 
