Ingredienti per 6 persone:
300 gr di wurstel
rosmarino tritato q.b.
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
2 spicchi di aglio
Preparazione: Affettare i wurstel a rondelle di circa 1 cm. Far rosolare l'aglio schiacciato con l'olio extravergine e quando sarà ben dorato, unirvi i wurstel e mezzo cucchiaio di rosmarino. Far saltare il tutto a fiamma vivace, facendo dorare bene i wurstel, senza farli seccare. Servire caldissimi.
Consiglio: Fare un bel vassoio di bocconcini di wurstel insieme ai bocconcini di salsiccia con il rosmarino.
Titolo: BOCCONCINI DI WURSTEL AL ROSMARINO 
