suggerimento cena

Titolo: suggerimento cena Ven Lug 20, 2012 9:35 am

carissime streghette ho bisogno del vostro aiuto!
tra un pò (anche se non so di preciso quando) vorrei invitare a cena i miei nuovi vicini di casa..
cosa posso preparare? ovviamente sarà una cena molto informale e vorrei fare piatti semplici..
grazieeeeee I love you

Titolo: Re: suggerimento cena Ven Lug 20, 2012 9:55 am

Ma che brava vicina di casa che seiiii
beh esme io cercherei di capire i loro gusti prima...sai ci sono persone che amano i piatti elaborati,di gusto intendo non chic,oppure preferiscono piatti semplici e veloci....
te cosa pensi possa piacere?

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

mmm .... Esmeralda , bella idea ....ma non credo tu ti debba scervellare più di tanto ....se è una cena informale , per conoscervi meglio , non impazzire....è estate ...ci sono piatti semplici e veloci che non richiedono la preparazione di un gourmet e vanno incontro più o meno tutti i gusti.....

quindi se vuoi ti dico cosa farei io senza indagare più di tanto .... alla fine è un invito a cena tra vicini ... Razz

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

io preparerei una pasta fredda ( quella in genere è apprezzata da tutti ):

pomodorini, olive nere, mozzarella, cubetti di prosciutto cotto e origano ( quando la faccio di solito è apprezzata) , se vuoi aggiungici anche cubetti di un altro formaggio magari un po' più deciso come potrebbe essere l'asiago tenero o il piave.

di secondo potresti proporre :

una caprese , una piatto di bresaola rucola e grana a scaglie oppure , se piace del carpaccio. Potresti fare anche degli assaggi di formaggi con qualche salsina , mostardina o marmellatina che si accompagnano bene .

se hai voglia di lavorare .... Shocked

vitello tonnato

come dessert della macedonia con del gelato al fiordilatte o alla vaniglia .

credo che avresti successo , informale , buono e poco laborioso Razz

Titolo: Re: suggerimento cena Ven Lug 20, 2012 11:22 am

ma grazie Samossina!!!!
si pensavo proprio ad una cosa del genere!!
di primo pensavo anche alla pasta con zucchine e gamberetti..

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

anche , è molto buona ....oppure crudo , philadephia ( si scrive così?).... e zucchine

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

Per il dolce ...anche il tiramisù ha sempre successo ...

e per gli aperitivi?????

prendi una delle ricette che aveva proposto qualcuno per pasqua o natale ...alcune erano davvero interessantiiiiiii:cheers: cheers

Ospite

Concordo con Samos. Aggiungerei un'insalata di mare nelle sue varie forme.

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

Titolo: Re: suggerimento cena Ven Lug 20, 2012 4:10 pm

io morirei di fame..ahhahahhaahahahaha forse sono di gusti difficili...ma a volte non sempre si azzeccano i piatti giusti

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

ahahaha Giadina ...anche io tempo fa sarei morta di fame....ma poi quando sono andata a vivere all'estero da sola per non morire di fame ...ho iniziato a farmi piacere tutto e ora credo che l'unica cosa che mi disgusti veramente assieme ai finocchi e l'aglio siano i broccoli ....

Pensa che una sera ospite per la prima volta da coloro che dovevano diventare i miei suoceri , mi offersero praticamente un'intera cena a base di broccoli.....arrossendo rifiutai e mi cucinarono qualcos'altro a posta.....la sera successiva c'era un bel pinzimonio di verdure fresce, che io odiavo all'epoca e per non rifiutare di nuovo mi mangiai tutto a bocconcini mandando giù senza masticare ....da quella volta ho iniziato a rivedere i miei gusti per evitare esperienze del genere....

Titolo: Re: suggerimento cena Ven Lug 20, 2012 7:37 pm

]b]ma sai ci sono cibi che a me proprio non piacciono e non mangerei neanche sotto tortura..Non credo sia maleducazione rifiutare o dire a me non piace..i gusti sono gusti..certo in caso di fame per carità non bisogna buttare niente ma parlando in via generale direi proprio che e' giusto che ognuno rispetti i propri gusti..
Io personalmente insegno a mia figlia che deve mangiare cio che le piace e cio che non piace deve dirlo..lei per fortuna mangia tutto ma alcuni cibi non li tollera ed io sinceramente non gli e li preparo...
Sai io ho imparato invece che bisogna rispettarsi e farsi rispettare,con educazione e tatto..io non mangerei mai e poi mai zucchine,peperoni e altri cibi....Basta dirlo e la prossima volta se una persona ti rispetta rispettera i tuoi gusti e viceversa...

Ma sai per fortuna non tutti siamo uguali Wink

sei proprio una brava ragazza... Wink

[/b]

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certo certo ...concordo pienamente Wink

Titolo: Re: suggerimento cena Sab Lug 21, 2012 5:41 am

certo che ora un pò di preocuppazione me l'hai messa Giadina!!

sarà che forse io invece mangio tutto..sinceramente non mi ero posta tutti sti problemi..
mah ora vedrò che fare..

Titolo: Re: suggerimento cena Lun Lug 23, 2012 10:29 am

Ma non dovrebbe essere una cena informale??? queste bellissime idee sono da cena molto formale...io propongo una bella grigliata di carne, pesce, verdure e fromaggi (così si prendono i gusti di tutti), rigorosamente all'aperto e con tanti colori sulla tavola Smile

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anche l'idea di Lunetta non è male cheers

adesso con troppe idee non andarmi in crisi eh Esmeraldina???

Titolo: Re: suggerimento cena Lun Lug 23, 2012 1:36 pm

Ecco l'idea di Dolcissima e' perfetta...ce di tutto e accontenteresti tutti i palati, senza piatti precisi..
Si si concordo pienamente...

Titolo: Re: suggerimento cena Lun Lug 23, 2012 1:51 pm

peccato che non ho un giardino per stare all'aperto!!!!!!!!!!!!!!
però ora ci penso e medito il dafarsi

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

opssssss

effettivamente non ce l'averi neanche io , ma presa dall'entusiasmo dell'idea ho approvato perchè mi piaceva tanto Razz

Titolo: Re: suggerimento cena Lun Lug 23, 2012 2:15 pm

Avrai una griglia a casa? siiii e allora prepari carne arrostita,semplice ma e buonissima,le verdure anche grigliate e poi puoi preparare fritto misto...Come contorni affettati e formaggi..Certo non credo te debba preparare per 100 invitati, ma l'idea per me sarebbe questa...Piatti semplicissimi e vari...Poi te l'ho detto, ti puoi sempre informare

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

Esmeraldina ...allora hai deciso quando organizzare questa cena?!

non aspettare troppo ...se no ci tocca consigliarti poi , un menù autunnale Razz

più impegnativo Very Happy

e poi dimmi come andrà ....così quando vengo dalle tue parti ....inviti anche me Very Happy

Ospite

Cena con cous - cous e tutte le verdure, i legumi, il pesce e la carne che vuoi. E gelati di mandorle, gelsi ecc. ecc..,. e datteri ricoperti di cioccolato!

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

wow andrei solo per il gelato di dattero ricoperto di cioccolato:P Razz

è buonooooooo

Ospite

Facciamoci invitare da Esme! Facciamo un cena da Mille e una notte!

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

siiiiisiisisiisisi

facciamo gli infiltratiiiiiiii:cheers: cheers

Ospite

(solito travestimento Razz

)

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

io vengo così flower

Ospite

Un po' fuori contesto così? Però colpisce!

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

e così ?? tipo EMO? Razz

Ospite

Certo così non ti riconosce. Io pensato a questo, molto fine, sobrio, per non farsi notare...
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Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

Certo molto sobrio e poco ingombrante , solo ti toccherà rimanere in piedi tipo buffet ...visto che le piume se ti ci siedi sopra si rovinerebbero ... Very Happy

Moderatore Messaggi : 5155 Data d'iscrizione : 28.06.11

Bello Emmalou! L'avevo anch'io un vestito così...quanti ricordi! L'ho indossato in tutti gli incontri più importanti della mia vita. Ti chiedi come sono andate poi le cose, vero? clown

Moderatore Messaggi : 5155 Data d'iscrizione : 28.06.11

Però da Esmeralda io andrei vestita da Brunetta...così lei magari pensa che mangerò poco... pirat

Messaggi : 5735 Data d'iscrizione : 29.06.11 Età : 48

Ospite

Acquamarina, come puoi pensare che io abbia pensato.... Pensavo alle piume... I love you

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