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Dove la magia è amore universale, umiltà e ascolto...la magia svelata, per il benessere dell'anima.E' come se in un attimo sbocciasse la vita, laddove prima c'erano solo silenzio ed immobilità.
 
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 PALLINE DI RICOTTA E FIORI DI ROSMARINO

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DolceLuna
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MessaggioTitolo: PALLINE DI RICOTTA E FIORI DI ROSMARINO   PALLINE DI RICOTTA E FIORI DI ROSMARINO EmptyMar Mar 26, 2013 5:11 am

Ingredienti per 6 persone:

200 g di ricotta
500 gr di caprino
nocciole tritate
sale q.b.
pepe q.b.
fiori di rosmarino

Preparazione: Amalgamate la ricotta con il formaggio caprino e insaporite con il sale e con il pepe. Poi, aiutandovi con le mani, formate delle palline grandi come una noce che passerete nelle nocciole tritate e decorerete con i fiori di rosmarino. Conservate in frigorifero fino al momento di servire.
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