Ingredienti per 2 persone:
2 fette di pane casereccio
1 fetta spessa di formaggio dolce a pasta semi-morbida
4 fette sottili di pancetta affumicata
3 cucchiai di olive taggiasche
Preparazione: Tagliare a metà le due fette di pane casereccio. Ricavare dalla fetta di formaggio dolce delle strisce sottili e distribuirle sulle fette di pane. Sopra le fette di formaggio sistemare una fetta di pancetta. Ecco….i crostini sono già pronti! Ora metterli in una piccola pirofila ed infornare a 200° nel forno già caldo e fare cuocere per 10 minuti o finché e il formaggio si sarà sciolto e la pancetta si sarà dorata. Sistemare le fette su di un tagliere e servire insieme ad olive tipo taggiasche.
Titolo: CROSTINI GUSTOSI ALLA PANCETTA AFFUMICATA 
