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Dove la magia è amore universale, umiltà e ascolto...la magia svelata, per il benessere dell'anima.E' come se in un attimo sbocciasse la vita, laddove prima c'erano solo silenzio ed immobilità.
 
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 CROSTINI BURRO E ACCIUGHE

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MessaggioTitolo: CROSTINI BURRO E ACCIUGHE   CROSTINI BURRO E ACCIUGHE EmptyMar Dic 02, 2014 9:37 am

Ingredienti per 4 persone:

200 gr di pasta di olive
50 gr di burro
8 filetti di acciughe
1/2 bicchiere di Vodka
6 fette di pan carré
olive snocciolate e prezzemolo per guarnire



Preparazione: Lavorare il burro con la Vodka fino ad ottenere una pasta morbida. Tagliare in diagonale il pan carré, tostarlo e spalmarlo con il burro. Dopo aver pulito le acciughe, tritarle ed impastarle con la pasta di olive.
Spalmare il composto ottenuto sui crostini e guarnire con le olive tagliate a metà.
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