INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
1 avocado
300 gr di gamberetti sgusciati e lessati
2 cuori di sedano a cubetti
4 noci
4 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di ketchup
1 cucchiaio di panna da cucina
succo di limone q.b.
PREPARAZIONE: Sminuzzare l'avocado a metà. Levare il nocciolo e ridurre a dadini la polpa. Sistemare la polpa in una ciotola. Aggiungervi i gamberetti, il sedano e le noci. Mescolare ketchup, maionese e panna. Insaporire con il succo di limone. Condire il tutto con la salsa preparata. Riempire le metà dell'avocado con questa insalata. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
Titolo: ANTIPASTO "INSALATA DEGLI INNAMORATI" 
