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Dove la magia è amore universale, umiltà e ascolto...la magia svelata, per il benessere dell'anima.E' come se in un attimo sbocciasse la vita, laddove prima c'erano solo silenzio ed immobilità.
 
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 INSALATA CORTIGIANA

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DolceLuna
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MessaggioTitolo: INSALATA CORTIGIANA   INSALATA CORTIGIANA EmptySab Dic 17, 2011 9:56 pm

Ingredienti per 4 persone:

Indivia belga
sedano bianco
1 peperone
1 formaggio philadelphia
mais
timo
olio extravergine d'oliva
limone
sale
pepe
miele

Preparazione: Tagliate l'indivia belga e il sedano bianco a rondelle e i peperoni a filetti. Aggiungere il formaggio philadelphia a cubetti, il mais, una manciata di timo e condire con un filo d'olio, insaporito con qualche goccia di limone, sale, pepe e un pò di miele.
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