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Dove la magia è amore universale, umiltà e ascolto...la magia svelata, per il benessere dell'anima.E' come se in un attimo sbocciasse la vita, laddove prima c'erano solo silenzio ed immobilità.
 
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 BAVETTE AL SALMONE

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MessaggioTitolo: BAVETTE AL SALMONE   BAVETTE AL SALMONE EmptySab Dic 17, 2011 4:32 pm

Ingredienti per 4 persone:

350 gr di bavette
30 gr di salmone affumicato
1 bicchiere di latte
qualche stelo di erba cipollina
10 gr di burro
sale

Preparazione: Fate lessare la pasta in abbondante acqua salata: scolatela al dente. Tagliate il salmone a striscioline e fatelo cuocere in un tegame con il latte ed 1 pizzico di sale. Versate il condimento sulla pasta, unite il burro e lasciate insaporire per 1 minuto; quindi cospargete di erba cipollina tagliuzzata.

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