Ingredienti per 4 persone:
1 kg. di patate;
Olio extravergine d'oliva q.b.;
Pangrattato q.b.;
Sale aromatico q.b.
Preparazione: Un’ottima alternativa alla patatine fritte, per servire a tavola qualcosa di più genuino. Si tratta di un piatto semplice da preparare che farà una splendida figura davanti agli ospiti. Lavate bene le patate e poi lessatele con la buccia. Lasciatele intiepidire, quindi sbucciatele, tagliatele a fettine e insaporitele con l’olio. Passatele nel pangrattato e disponetele quindi in una ampia teglia unta d'olio. Salate e fatele gratinare in forno già caldo a 200°C.
N.B.: Per rendere più gustose le patate, potete aggiungere qualche foglia d'alloro o un rametto di rosmarino prima di infornarle.
Titolo: PATATE GRATINATE 
